服装&化妆品广告

着重探索文化消费理的变迁对广告制约脑炒作等敏感问题。作者简介：李缅晔，《信息时报》知名记者，一直从事市场研究与广告创作工作。林丹丹，21CN网站栏目编辑主持，暨南大学中文研究生学历，从事文化产为研究。目录.....

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品原料学

食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础

本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...

啤酒废弃物为原料的Bt发酵研究

本书利用啤酒废水及啤酒厂废弃物为原料培养Bt，并从污水处理系统中出筛选适合污水为原料的Bt的高效菌株，将缩短发酵周期，大大节约Bt的生产成本。该技术在解决废水污染的同时，又能大量获得生态效益和经济效益良好...

非金属矿物原料技术加工试验 非金属矿产试验室试验工作指南

餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准

本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...

我国西南地区生物柴油原料麻疯树发展潜力研究

本研究的总目标是以我国目前最主要、最具代表性的生物柴油发展原料树种——麻疯树为例，对麻疯树生物柴油重点发展区域的适宜土地潜力进行评价，揭示麻疯树种植的投入与产出之初晨的相互关系。...

《化妆品标识管理规定》实施指南及相关法律法规选编 第2版

我国化妆品工业迅猛发展，企业数量不断增多，产品质量和技术水平不断提高，成为国内比较成熟的行业之一。我国的化妆品行业开放程度较高、市场竞争较激烈，而且是世界上新兴的化妆品生产基地和最有潜力的消费市场之...

专业化妆造型的秘密 化妆的色彩

本书首先介绍了色彩的基础知识，让读者能够对色彩有一个初步了解，然后将色彩应用到化妆领域，以实例讲解色彩在妆容配比、造型饰品及衣着方面的搭配，使化妆师学会如何使用色彩。第一章介绍与化妆造型相关的色彩学...

老凤谈吃 “中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记

本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。内容涉及烹饪和饮食的方方面面：如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“无为清静到家菜...