荞麦加工与产品开发新技术

本书着重介绍荞麦加工和产品开发新技术的书籍，适合教、科、社会人士不同领域相关人员。

名特优水产品养殖实用技术

暂缺《名特优水产品养殖实用技术》简介

食品添加剂新产品与新技术

农副产品深加工 实用生物化工技术

发芽糙米及其系列产品的加工技术

本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...

轻化工产品防霉技术

本书根据霉变微生物的生物学特性和轻化工产品物质组成特点，将防霉学和微生物学有机的结合起来，从皮革、造纸等方面系统地介绍了霉变发生的原因、途径和国内外防霉技术现状。...

应用现代生物技术鉴别农产品

本书详细介绍了农作物种子的鉴定方法以及黑龙江省常见的农作物种子的鉴别。

技术产品文件标准汇编 技术制图卷

技术图样一直被公认为”工程界技术交流的语言”。技术制图标准的规定具有很强的通用性，是机械、建筑、土木、电气、造船行业绘制技术图样时均应遵守的。本卷为系列标准汇编《技术产品文件标准汇编》中的一卷...

中国防火建材产品技术手册 2004

本书按防火建材产品的分类进行分类，每章包括该类产品的简介、技术要求及2003年度经国家放火建材质检中心检验认可的放火建材产品的技术性能等内容。...

水产品立体养殖技术

本书就水产品立体养殖概念、作用和分类，以及具体的池塘生态立体渔业主要模式及技术，稻田生态立体渔业主要模式及技术，大水面生态立体渔业主要模式及技术等内容进行阐述。...