中华民族传统体育文化导论

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服务标准化导论

服务标准化是一个新兴的标准化领域，本书是关于服务标准化的首部专著。本书对服务标准化基础理论和通用方法进行了总结和提炼；同时，精选了五个案例，重点阐述旅游、邮政、物流、气象和文化创意等产业的标准化工作...

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古典艺术 意大利文艺复兴艺术导论

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电子信息科学技术导论

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突厥语言学导论 修订版

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地质学导论 地球的历史 第1册 早期阶段

饮食文化导论

本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...