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中华烘焙食品大辞典 机械及器具分册
张国治主编；唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN：7501959269本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
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学生必读的西方经典 哲学辞典
（法）伏尔泰著2012 年出版166 页ISBN：7200091561丰富和扩大孩子的知识面，让孩子在学习课堂知识的同时，又能了解很多实用的科学性趣味性强的东西，就成了大家迫切所需要的。本套书是一套将经典学术巨著进行全新通俗化编译的丛书，包括政治、经济、社会学、军事、...
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英汉云计算 物联网 大数据辞典
李明禄主编2018 年出版404 页ISBN：9787313184337本辞典收录了英汉云计算·物联网·大数据技术及其产业的研究、开发、应用和管理等方面新词条7千余条。词条均按英文字母顺序排列，并进行了规范和审定，每一英文词汇都给出其译名。本书可为信息技术及其相关专...
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液体生物燃料 从化石到生物质
胡徐腾等编著2013 年出版601 页ISBN：9787122161710本书介绍了化石能源的利用历程和发展液体生物质燃料的背景意义、市场需求及现状，揭示出人类从生物质能的最初利用演变到化石燃料的利用、今后液体生物燃料利用的能源循环利用过程；重点阐述了液体生物燃料的原...
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尖孢镰刀菌生物学及其生物防治
刘波；黄俊生；肖荣凤等著2013 年出版480 页ISBN：9787030383464《尖孢镰刀菌生物学及其生物防治》是研究作物枯萎病及其生物防治技术的专著。全书包含了13章。包括农作物枯萎病的研究进展、发生与危害；尖孢镰刀菌的生物学特性、生态学特性、生理学特性、病理学特性、分子...
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中国图书大辞典 1949-1992 4 文化、科学、教育、体育
宋木文，刘杲主编1997 年出版643 页ISBN：7216020960本册是文化科学 教育体育卷，收录中国建国以来1992年出版的此类图书书目，以图书书名为辞目，释文扼要介绍图书的副名、著者、出版者、出版时间、篇幅、册数、主要特点、内容及其评介，资料详备，评述精辟，是研读此时....
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学生古诗文鉴赏辞典 上
上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心编2004 年出版841 页ISBN：7532615839本书适应广大中学教师、学生集中学习古代诗文及中、高考的需求，从本社原文学鉴赏辞典系列中辑出针对教学大纲的古代诗文700篇，尽可能覆盖中学语文课本中古代诗文的篇目；又将每篇鉴赏文中的关键词语列于文前，便...