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特色作物栽培与加工利用技术
王志良等编著2002 年出版129 页ISBN：7801674359绿色证书工程培训教材:本书以问答形式讲述了优质专用小麦、特用玉米、优质花生、特色甘薯和特色杂粮的栽培与加工利用技术。
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金属加工与实训 基础常识（含练习册）
禹加宽主编2011 年出版150 页ISBN：9787111322467本书主要内容包括技术测量及常用器具、金属材料的性能及常用工程材料、钢的热处理、铸造、锻压、焊接、金属切割加工的基本知识、切割加工设备及应用和零件生产过程的基础知识。...
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小麦产后加工理论与技术研究
王志和，王绍中，李春喜主编2005 年出版355 页ISBN：7801678079本书论述小麦产后加工，涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
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