中国酒店管理模式

本书从中国酒店管理现状、中西方酒店管理差异分析、酒店营销管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店工程管理、酒店文化管理、酒店创新管理、酒店品牌管理11个方面全面论...

酒店制服设计经典 奥运中国风 中英文本

本书介绍以奥运为主体设计的一批经典酒店制服。

酒店会计核算与纳税实务

本书以财政部颁布的《企业会计准则》、《企业会计准则指南》、《企业会计准则讲解》为依据，结合酒店行业的特点，对酒店行业有关会计政策的选择、会计科目的设置和使用、财务报告披露的相关信息等方面作了较为...

酒店培训艺术

本书从酒店企业培训管理和培训工作的角度全面阐述了酒店企业培训需求、培训计划的确定与实施、培训课程的设计和演示艺术等。与同类图书的概本区别，在于其切入点并非是传统的酒店培训计划和体系构建，而是重点...

酒店管理信息系统

本书主要介绍酒店管理信息系统的概念，酒店信息系统的应用类型，酒店主要的信息系统，酒店管理信息系统的开发与设计概念，以及酒店信息系统的运营管理概念，新一代酒店系统的新技术应用等，最后介绍酒店新一代系统的.....

酒店实用管理

本书以酒店管理为切入点，针对我国酒店经营者对酒店专门知识、管理标准不甚了解的现状，系统介绍了酒店规范化管理的要点，并制作了数十幅工作图表，内容涉及酒店的含义、前期筹划、价格规划、经营预算、服务部门和...

HCM国际酒店管理模式 国际版

敢说酒店宾馆英语

本书分为前台服务、客房服务、商务中心、餐饮服务、休闲娱乐五部分，42个单元，涵盖了酒店、宾馆服务的各个方面的内容，列出了常用英语的表达方式和技巧，并展示了交际的实况。 本书适用于希望提高英语水平的英语...

新酒店建筑 图集 中英文本

本图集收入了日本全国城市酒店建筑的设计作品百余幅。这些作品不仅充分体现了日本近年来酒店业蓬勃发展的情况，而且对于设计规划酒店或度假胜地的建筑师都具有参考价值。...

酒店创新设计趋势

本书不仅对酒店的类型、设计要素和风格气质进行了分类，而且对现阶段流行的以结合自然环境和文化环境为主题的民宿进行了研究与谈论，内容非常丰富。本书还着重说明了设计要注重室内设计心理学和设计过程，以适应...