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高分子材料加工工艺学 双语教材
雷文，张曙，陈泳编著2013 年出版243 页ISBN：9787503871863本书采用中英文双语写作，共分六章，第1章阐述了聚合物加工流变学基础，介绍了聚合物熔体的流动类型、影响聚合物熔体粘度的因素及聚合物流变学与加工成型之间的关系等方面的知识，第2-6章分别介绍了挤出、注塑、模...
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饼干桃酥加工技术及工艺配方
薛效贤，张怀宁编著2004 年出版240 页ISBN：7502346392本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...
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机械加工工艺方案设计及案例
陈宏钧主编2011 年出版194 页ISBN：9787111324331本书主要对工艺文件设计从工艺方案的确定、工艺线路的制订、工艺规程的制订、工艺文件标准化审查到工艺验证产等作了说明 。
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机械加工工艺师手册 特种加工
杨叔子主编；常治斌，鲍剑斌，汤漾平等副主编2012 年出版185 页ISBN：9787111380306本手册汇集了机械制造技术各个主要方面的内容，较全面地反映了现代先进制造技术的新进展，具有内容简明，叙述通俗，便于使用的特点，是一部具有很高使用价值的机械加工工艺师手册。本手册为修订版。内容分为8篇，包......
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