中药抗氧化成分的现代分离和分析技术

研究发现过量自由基可以攻击生物膜不饱和脂肪酸和蛋白质等，引发氧化损伤，使机体抵抗力下降，从而导致各种疾病，癌变和老化等病理性变化。所以，寻找能有效清除人体多余自由基的药物已引起人们的广泛关注。目前在食...

现代深部岩溶形成机理及工程适宜性研究

本书立足于西南岩溶山区典型隧道与水利水电工程区的岩溶水文地质条件调研，将主要研究内容和目标定在“深部缓流带现代岩溶的形成机理及其对地下工程的影响研究”。研究内容包括：总结深部缓流带岩溶水的循环模...

北方特产山野菜生产与加工关键技术

本书主要介绍有各种不同的山野菜及种植方法。

无公害谷子生产与加工技术

本书介绍谷子生长发育规律及其对环境条件的要求，无公害谷子生产技术，主要病虫害及其防治方法，无公害谷子加工技术等。

中医药基础 下 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用

全书分为三篇，上篇为中医学基础；中篇为中药学基础；下篇为方剂与中成药基础，把中医基础知识、中药基础知识、方剂与中成药基础知识三科合而为一，承上启下、循序渐进、相互参照。设置故事导入，知识讲授，案例分析......

中医药基础 上 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用

本书分为三篇，上篇为中医学基础；中篇为中药学基础；下篇为方剂与中成药基础，把中医基础知识、中药基础知识、方剂与中成药基础知识三科合而为一，承上启下、循序渐进、相互参照。设置故事导入，知识讲授，案例分析......

中国有机稻米生产加工与认证管理技术指南

本书以贯彻实施有机食品相关技术标准为基础，以指导有机稻米生产科学有序发展为主线阐述了技术要点。

药学类应用型人才培养丛书 制药生产实习指导 药物制剂

本书通过对制药、制剂及中药典型品种从实验室工艺到药厂生产过程的比较阐述、从实验室仪器到药厂生产设备的对比介绍，为学生了解制药从研发到生产的过程，提供更直观、更贴切的视角，以期成为参与药厂实习同学的...

草坪技术手册 草皮生产技术

本书介绍了草皮生产全过程，草皮的概念、常见草种、土壤基质、建植、灌溉及施肥。

紫菜的生产及其质量 日本的紫菜养殖和加工技术