药用植物化学分类学

本书对于植物各类群的形态特征与化学特征、亲缘关系以及有关化学分类方法学等问题作了具体介绍。

药用膳食精萃

本书收用食品和药物共100味，根据中医药学的理论，结合临床经验，共配方590首。书中将食品及药物的传奇命名、历史典故、神奇治病传说、现代科学研究成果与膳食配方融为一体，详细介绍了配料组成、制作、服用、功效...

果类植物药用保健功效与开发应用

药用植物花谱 3

花是植物最美丽的器官，也是显示植物主要特征、鉴定中草药物种的重要依据。本书以图配文的方式介绍我国南方地区常见的药用植物1000种，向读者普及药用植物的分类、分布、性味功效等基本知识。...

药用植物花谱 2

花是植物最美丽的器官，也是显示植物主要特征、鉴定中草药物种的重要依据。本书以图配文的方式介绍我国南方地区常见的药用植物1000种，向读者普及药用植物的分类、分布、性味功效等基本知识。...

功效奇特的药用植物

本书介绍了180余种药用植物的学名、属性、形态、产地，药用价值、用法用量等知识，并配以相应的植物图片，方便了读者直观明了地查询、掌握科普知识。文字简洁，内容详尽，非常实用。...

食用药用菌实验技术及发酵生产

药用植物创新育种学

本书重点介绍了药用植物创新育种学的种质资源与创新育种、引种与选择育种、有性杂交育种、杂种优势的利用、抗逆育种等相关内容。

丛枝菌根真菌-紫穗槐共生体系的研究

本书为了对AM真菌的生物效能进行更深入的研究，揭示丛枝菌根形成机理，本书选用木本豆科植物代表树种紫穗槐（Amorphafruticosa）为模式宿主植物，该树种被誉为是保持水土流失、防风固沙的“活钢筋”，不但可以与根瘤菌...

鱼的食疗与药用

本书共选取常见、易得的鲤、鮣鱼、草鱼等31种鱼，分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。为方便于读者辨认鱼的种类，还配以各种鱼的形态图。...