食品安全检测与现代生物技术

本书系统介绍现代免疫学技术、分子生物学技术（核酸杂交、PCR技术）、生物传感器、生物芯片在食品安全检测中的应用以及转基因食品的安全评价和检测技术。...

生物化学中的物理化学原理和问题

当经济学遇上生物学和心理学

本书介绍中外文学作品的全貌，通过作品欣赏实例分析。

生物化学课程教学大纲 供医学类专业用

生物化学教学大纲 供中冶、针灸、五官专业 本科用

水处理生物学

本书主要介绍了微生物学基础理论、微生物在物质循环中的作用、废水和饮用水生物处理的基本原理、生物修复及实验技术等内容，反映了国内外最新研究成果。同时，各章配有复习题，以便于学习和理解。本书适于给排水...

生物学综合实验技术

将原有生物学各门课程实验内容按照专业的培养目标和教学要求整合，在基础性实验的基础上，强化生物学实验技能的综合性、设计性训练，建设相应的课程群实验平台，构建了特色鲜明的生物学综合实验技术教学体系。全书...

运动生物力学

本书根据《全国普通高等学校体育教育专业本科课程方案》的精神，在总结学科建设和教材实践经验的基础上编写而成。全书分绪论、运动生物力学学科概述、人体生物力学参数、骨、关节、肌肉的生物力学、运动生物...

同步学习生物学 七年级 （上册）（济南版）

本书是我社组织地方专家为初中学生编写的辅导与学习读物。与现行教材配套，突出其重点、难点的讲解和练习，多层次、多角度的进行综合能力训练。...

果蔬采后生理与生物技术

本教材内容包括：果蔬组织结构及其在成熟衰老中的变化，成熟衰老过程中的果蔬品质变化，果蔬成熟衰老过程中的呼吸作用，乙烯及其他植物激素对成熟和衰老的调控等。...