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紫禁书系中国古代治玉工艺

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徐琳著2011 年出版273 页ISBN：9787513400787
本书以各个时期玉器的制作工艺为侧重点，将目光由多数专家学者注重的玉器造型、纹饰等方面转而集中在玉器加工工艺及治玉工具的研究上。细致具体地将新石器时期至明清时期玉器的工艺流程、加工工艺、治玉作坊...
烹调工艺实训提高篇

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徐书振主编；董现莹副主编；付兵，王国仕参编2015 年出版94 页ISBN：9787518406241
本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训，全书图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根...
图解建筑工程创优创新施工工艺

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孙成伟主编2015 年出版201 页ISBN：9787112176632
江苏南通二建集团有限公司通过多年发展，积淀了大量来自工程一线的工程创优做法、质量通病防治做法和技术创新做法，本书采用图解的方法，将各项施工工艺节点做法更直观、清晰、方便地介绍给广大施工人员，有利于推...
电子工艺实训教程

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郑先锋，张超主编；王琦，芦家成，王淼副主编；孟红军，胡同礼，廖粤峰，邱亚琴编写；李吉彪，司忠志主审2015 年出版183 页ISBN：9787512377004
本教材包括电子元器件的检测、选用知识，也包括电子工艺实训知识，同时，将传统的原理性、验证性实验与以Mlutisim软件为代表的EDA设计性实验紧密结合，将实物实验与虚拟仿真实验有机地结合，充分利用了计算机的辅助...
服装工艺学技能训练

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闵悦主编；陈秋龄，李国军，罗桂兰等参编2012 年出版74 页ISBN：9787564054748
本书为教育部师范司组织编写的全国高等院校服装设计与工艺专业教育部规划教材《服装工艺学》的配套习题集。为了帮助学生掌握教学中的重点、难点，提高综合运用所学知识的能力，本书在每章都增加了练习设计题。...
化学工程与工艺实验

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李瑞丽，郭绪强，罗瑞京等主编2008 年出版195 页ISBN：9787563626199
本书包括三大类实验内容：石油加工工程实验、化工原理实验和化学反应工程实验。石油加工工程实验部分包括原油的实沸点蒸馏和各个油品主要性质的分析，主要依据现有国家标准和现行标准，共24个实验；化工原理实验部...
近现代工艺美术研究

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阮怡帆著2018 年出版215 页ISBN：9787564175948
以近现代工艺美术为研究对象，从丝织印染工艺、刺绣工艺、雕塑工艺、陶瓷工艺、京式工艺、福建木偶与广东牙雕、民间年画等门类对近现代工艺美术进行研究。研究近现代工艺美术的价值在于了解在那个动荡又特殊...
制药设备与工艺验证

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马义岭，郭永学主编；王云宝，孙聪聪副主编2019 年出版368 页ISBN：9787122333445
《制药设备与工艺验证》一书以GMP为核心，以质量源于设计为理念，从工程分析的角度，系统介绍了风险管理在验证活动中的应用，验证生命周期，验证计划，灭菌技术与设备验证，公用工程系统验证，仓储物流系统验证，制药......
质量验收与施工工艺对照使用手册钢结构工程

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本书编委会编2007 年出版357 页ISBN：9787801986870
本书采用“质量验收条文”如：相关规范与标准的对应要求、施工工艺与技术，质量通病与防治对照的编写体例，与规范单行本完全对应，方便读者。...
新编实用电镀工艺手册

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王延相，白玉俊，马利芹编著2007 年出版565 页ISBN：7115163324
本书系统介绍电镀各镀种的性能、应用、工艺规范、工艺流程、故障排除等，理论与实践经验相结合，并汇集有关应用资料，具有内容实用、文字简赅、图表对照、图文并茂、查阅方便等优点，是工厂、学校等相关人员必备的...