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环球美食 创意江南菜
李亚著2009 年出版112 页ISBN：9787534565380本书追随餐饮时尚，将中西合璧、融合创新的各种菜式以精彩的图片，优美的文字展示出来，以飨专业人员和爱好美食的大众。
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元明之际江南诗人研究
贾继用著2013 年出版328 页ISBN：9787533330187本书以元明之际的江南诗人为研究对象，勾勒了江南诗人的出处和动向，并阐释了政治交替对江南诗坛格局和诗歌史的影响。
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杭州全书杭州研究报告 民间文化杭州论稿
吕洪年著；王国平总主编2013 年出版383 页ISBN：9787807588689本书是关于杭州地区民间文化的专著，其中收录了作者60多年以来的50余篇民间文化研究成果。其中有浙江民间传说与风俗、杭州“五大水系”的舟船文化、大运河与江南灯彩文化、南宋都城临安文化的发展与繁荣等，内...
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中外五千年文化常识全书 中国卷 2010最新版珍藏经典
李津编著2010 年出版485 页ISBN：9787830000912人类文化知识的精华不是史料片段，而是透射人类思想的智慧之光。本书集知识性、趣味性、科学性于一体，覆盖面大，涉猎面广，内容包括哲学、宗教、神话、语言、文学、书籍、美术、音乐舞蹈、教育、体育、服饰、风俗...
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时尚江南水乡食谱精选
赵国梁主编；杨中俭摄2004 年出版123 页ISBN：7542727699本书介绍以江南水乡出产的蔬菜、河鲜等为主要原料制作的菜肴120多例，全彩色印刷，供广大烹饪爱好者及厨师参考。
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