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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩,宫志勇,王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN:9787564537364本书共15章,系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化,毒性作用机制及影响因素,食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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普通高等学校“十一五”国家规划教材 毛笔书法教程
邹志生,王惠中编著2016 年出版285 页ISBN:7560934714本书是为高等院校特别是师范院校“书法”选修提供的教材。适合其他读者选作自修读本。
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全国高等学校德语专业八级考试样题集 上 听力、语法、词汇、国情、翻译、写作
刘学慧等编2008 年出版162 页ISBN:9787560078014本书是高等学校德语专业八级考试备考样题集,由该考试命题组编写。本书收录听力、语法、词汇、国情、翻译、写作部分,共10个单元。
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“十二五”普通高等教育本科规划教材 生物化学原理 第3版
杨荣武主编;杜希华,杨艳副主编2018 年出版721 页ISBN:9787040500813全书共分3篇,第1篇“结构生物化学”,涵盖了主要生物分子的种类、结构、物理化学性质及功能等;第2篇“代谢生物化学”,讲述新陈代谢,对代谢中的生物能学原理作了概要介绍,侧重介绍新陈代谢的共同代谢途径;第3篇......
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普通高等教育十二五规划教材 现代应用写作
包锦阳主编;赵仕法,谢芳,陈训建等副主编2013 年出版331 页ISBN:9787308119436本书从应用写作的实际需要入手,结构体例符合时代变化,教材内容富有时代特色,教学安排适应时代要求。全书理论阐述准确明了,写作要领概括简洁,例文选编新鲜规范,思考练习完整充实,具有很强的针对性和实用性。全......
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普通高等学校机械制造及其自动化专业“十二五”规划教材 互换性与技术测量 第2版
李蓓智主编;项前,周亚勤,姚凤,庞静珠等参编2016 年出版271 页ISBN:7568017053 -
普通高等学校机械制造及其自动化专业“十二五”规划教材 机械制造技术基础
刘旺玉主编2012 年出版315 页ISBN:9787560979274本书以机械制造工艺和切削原理的基本理论和基本知识为主线,并将有关的机床、刀具、夹具等有关内容进行优化整合组建。内容包括切削过程及其控制、加工方法及装备、机械加工质量及其控制等。...
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教育部经济管理类核心课程教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 消费经济学 第3版
伊志宏主编2018 年出版282 页ISBN:9787300261218本书是一本从经济学视角来研究消费问题的经典教材。本书将微观消费与宏观消费问题的研究相结合,通过消费者的消费、储蓄、投资、信贷、劳动供给等决策,来分析总需求、产业结构演变、产业发展、消费方式变化等...
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新编21世纪心理学系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 实验心理学 第2版
白学军等编著2017 年出版353 页ISBN:9787300243092本书主要由四部分组成。第一部分为实验心理学内容的概述,重点阐述了实验心理学的本质和变量的控制;第二部分为实验设计,介绍了各种实验设计的概念、原理、程序和具体应用;第三部分为基本的实验方法,即心理物理学...