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食品工艺实验与检验技术
蔺毅峰主编2005 年出版262 页ISBN：7501944768本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...
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中华人民共和国船舶检验局 船舶与海上设施法定检验规则 国际航行海船法定检验技术规则 1999 第2分册 第3篇 载重线
中华人民共和国船舶检验局编1999 年出版46 页ISBN：711403377X -
中华人民共和国船舶检验局《船舶与海上设施法定检验规则 》、《 国际航行海船法定检验技术规则》 1999 第2分册 第2篇 吨位丈量
中华人民共和国船舶检验局编1999 年出版28 页ISBN：711403377X -
现代科学技术讲座 第2册 空间、材料
吴沅编2011 年出版152 页ISBN：9787542852489《现代科学技术讲座》为高中选修课教材，旨在让学生了解现代科学技术现状，体悟现代科技给人类生活带来的深刻变化，从而开拓视野，激发学科学的兴趣，本书是第二册，涉及空间技术、材料技术。...
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