大约有6,158项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0737秒）
为您推荐：
植物多酚
花青素和多酚的提取
黄酮和多酚
食品
食品分析
食品安全
-
曾洁，赵秀红主编2011 年出版283 页ISBN：9787122100412
本书介绍了我国杂豆类食品的加工技术。
-
刘禧贤，林鹏祥，颜名聪合著2008 年出版459 页ISBN：9789868374171
-
王启军主编2011 年出版167 页ISBN：9787122095701
本书内容包括食品分析实验的基本知识。
-
陈仁华，汪淑台编著2006 年出版136 页ISBN：9866964175
-
Takayuki Shibamoto等原著；许哲瀚译2007 年出版288 页ISBN：9789861505558
-
颜名聪，张蕙玲，林鹏祥合著著2008 年出版413 页ISBN：9789868374188
-
郑清和编著2009 年出版261 页ISBN：9789866368042
-
刘成梅，罗舜菁，张继鉴主编2011 年出版328 页ISBN：9787122100481
本书包括流体流动、机械分离、粉碎与混合等。
-
Richard owusu-apenten原著；旺复进译2008 年出版318 页ISBN：9789867097873
-
李森编2006 年出版271 页ISBN：750177384X
