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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下
中国标准出版社第一编辑室编著2009 年出版853 页ISBN:9787506654340本汇编收录了截至2009年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。上册主要内容包括第一部分综合标准,第二部分水果及其制品产品标准,第三部分蔬菜及其制品产品标准,第四部分包装、储藏及运输标准;下...
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世界遗产与中国国家遗产
周耀林,王三山,倪婉主编2010 年出版269 页ISBN:9787307076334本书分上下两篇,分别介绍世界遗产和中国国家遗产,旨在教育学习认识遗产和继承保护、发扬光大遗产。是高等院校遗产概论、世界遗产学及相关课程的重点教材。...
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中国轻工业标准汇编 轻工机械卷 洗涤机械分册
中国轻工业联合会综合业务部,中国标准出版社第一编辑室编2011 年出版488 页ISBN:9787506662369本汇编收集了截至2010年12月底发布的有关洗涤机械行业的国家标准、轻工行业标准共计42项,其中国家标准14项,轻工行业标准28项。本汇编由通用技术标准与安全标准、产品质量标准和包装储运标准三部分组成。...
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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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上海工业化研究 英文
刘大钧著2015 年出版470 页ISBN:7100104904本书系民国时期经济学家刘大钧的代表作之一。全书基于1931年和1933年的上海工业调查数据,着重分析了上海地区工业发展的沿革、当时状态以及特点,分析了上海工业化发展的推动力量,对上海工业的劳工及劳工组织进...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 4 第6版
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编2018 年出版738 页ISBN:9787506686440本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷,包括国家标准111项和行业标准2项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南,有着更为广泛、普遍的基础作用和指导...
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