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边走边吃 旅游城市美食指南
周国宝主编2010 年出版301 页ISBN：9787501976614本书将32个经典旅游城市的54条特色美食街、140种地方特色美食、500个旅游景点景统统包揽。另外，还为享受美食的读者精心策划了14条食景路线，保管你吃玩两不误。不仅如此，本书还特别为读者介绍了各城市地方特色...
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沿着红军的足迹感受石阡 旅游资源调查纪行
杨又铸主编2010 年出版134 页ISBN：9787541217654沿着红军足迹，石阡县红色旅游办的同志搜集了红军史料文物和民间故事传说，把沿途所见所闻记录理事成册。该书是宝贵的一手资料，为挖掘石阡旅游景区景点的文化内涵提供了许多新线索和新素材，将石阡的新风貌展现在...
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白鹭洲水街 休闲文化旅游街区
李浩年主编2013 年出版75 页ISBN：9787564140915本书以南京白鹭洲公园水街为例，充分诠释和把握文化街区特色，从前期的现状调研、分析到设计思想、理念的形成，直至最终形成方案、施工图落实及建成，详细阐述了文化街区的营建过程。书中内容翔实丰富，包括文字介绍...
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体制改革、绩效管理与旅游专项规划
李武武，林丽丽著2017 年出版494 页ISBN：7519600327专著重点解决规划编制、规划执行、规划评估中所出现的问题。发展旅游公共服务：规划是前提，政府是主导，绩效是关键。规划制定和落实需要体制改革做支撑，城市旅游管理体制改革应为“三层次”模式，还要做好“政退社...
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旅游融合发展 理论与实践
田里著；段跃庆主编2016 年出版245 页ISBN：9787511126856云南大学田里教授担任主编，编者从分析旅游产业及其发展战略沿革入手，系统的阐释了旅游融合发展的内涵、结构、类型、特征和效应，分析了旅游融合发展的模式、动力、障碍和步骤，解析了旅游融合发展战略的架构，全面...
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美食家眼中的500处旅游胜地
（美）霍利·休斯，（美）查理·奥马利著；季发，宋立峰译2011 年出版575 页ISBN：9787115252418本书是一本颇具特色的旅行指南书，书中介绍的地方不仅拥有美丽的景色，更拥有独一无二的美食或美酒，既有奢华的大餐和名贵的陈酿，也有藏身于农贸市场和街头巷尾中令人惊艳的美味。景点后面均配有交通、住宿、价位...
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旅游经济专业知识与实务 中级 2015
人力资源社会保障部人事考试中心组织编写；张辉，陶汉军主编；徐虹，邹益民，李红等编写2015 年出版312 页ISBN：9787512909427本书根据全国经济专业技术资格考试大纲，人力资源和社会保障部人事考试中心组织专家编写了2015版全国经济专业技术资格考试用书。本书内容主要包括旅游经济结构与政府调控、饭店经营战略和业务管理，旅行社业务...
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旅游饭店职业英语 第4版 中级
旅游饭店职业英语编委会编2013 年出版321 页ISBN：9787563713233《旅游饭店职业英语》（中级）按饭店服务工作基本流程展开内容，涵盖饭店服务工作的主要场景，适合高职及高职以上旅游饭店英语相关专业的学生及饭店员工。主要内容包括：房间预订、礼宾服务、登记入住、在接待处、客...
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品美食，练口语 旅游英语口语带着走
路露编著2013 年出版233 页ISBN：9787515904238本书为英语口语学习用书。集结了中、美、法、英、意、日、韩等7个旅游热点地区的特色美食和饮食文化口语学习内容，“食林鸟瞰”、“捕食利器”、“点食成句”、“吃货蜜语”、“人文食海游”等学习板块让您...