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旅游餐饮服务企业会计习题与解答
丁元霖主编2012 年出版152 页ISBN：9787512109568本书是根据财政部颁发的《企业会计准则》并根据施工企业的实际情况编写而成的。全书共分十二章，主要阐述了施工企业会计的意义、特点、职能、对象和任务；施工企业本书是《旅游饮食服务企业会计》的配套参考书...
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2012年中国旅游发展分析与预测
张广瑞，刘德谦，宋瑞主编；高培勇顾问2012 年出版376 页ISBN：9787509734988《旅游绿皮书》是中国社会科学院旅游研究中心组织相关专家编写的有关中国旅游发展的研究报告，2012年的本书是这份连续出版物的第十一本。本年度的《旅游绿皮书》全面分析了在当前国内外背景下中国旅游的发展...
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真正欧洲 欧洲旅游金卡
邬宏编著2003 年出版222 页ISBN：7805524475《真正欧洲》主要讲述了：自然之神给了我们黄山、张家界、九寨沟，所以，除了人类留在欧洲土地上的伟大杰作之外，旅行欧洲可不能忘了看看自然之神赋予给它们的是什么。阿尔卑斯山的雪、莱茵河的梦、多瑙河的歌、塞...
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研读北京 北京遗产旅游与文化创意产业协同研究
张祖群著2014 年出版346 页ISBN：9787563821709本书在理论上探索了北京遗产旅游与文化创意产业发展之间的关系，探讨了遗产旅游保护与利用悖论，通过大量的实地调研和文献资料分析，总结了北京古城文化遗产命运是一种特殊国情下的遗产运动，阐述了政治、权利、文...
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旅游规划与设计 13 绿道·风景道·游径
北京大学旅游研究与规划中心主编2014 年出版125 页ISBN：9787112172306本专辑聚焦于线形廊道——绿道、风景道和游径这一旅游规划焦点与旅游目的地热点，对其进行概念解析和研究综述，并分别对三种类型的相关理论探索与实践案例展开阐述，对旅游规划师、景观设计师以及政府相关部门工...
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一学就上手的旅游摄影书
丁允衍著2014 年出版287 页ISBN：9787501999118本书是一本介绍如何在各种摄影题材和环境条件下如何摄影拍摄创作好片的全面指导书。本书开创性地提出了景、物、人、事四种摄影题材的拍摄方法，风光、人像、小品拍摄都囊括其中。从摄影基础到摄影方法，再至摄...
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澳门创建世界旅游休闲中心法律问题研究
郑戈，朱应平主编2017 年出版244 页ISBN：9787516216880《澳门创建世界旅游休闲中心法律问题研究》一书是《港澳基本法研究》丛书之四。此系列已经在我社出版两本，销售良好。本书是澳门创建世界旅游休闲中心法律问题学术研讨会的论文合集。课题由全国人大常委会李...
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旅游、文化变迁与文化认同
陈修岭著2018 年出版215 页ISBN：9787520318204本书主要研究现代旅游发展过程中对旅游目的地的文化影响，主要包括：游客与东道主之间的文化交流与碰撞，旅游目的地文化的变迁，旅游对东道主文化认同的影响，以及旅游中东道主文化的传承问题等。主要内容包括文化自...
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中大旅游评论 2016版
孙九霞，张骁鸣主编2017 年出版227 页ISBN：9787306062666本书的内容主要来自2016年6月11—12日在中山大学举办的第三届“粤港澳青年学者旅游研究学术会议”。大会设立4场分组汇报，含有4个不同主题的讨论，包括：旅游研究方法、旅游经济与管理、旅游元论、旅游与社会文...
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旅游业经济 文化协同论
季玉群著2011 年出版257 页ISBN：9787564125318本书主要从经济文化协同动作的视角，将旅游管理研究建立在一种对旅游活动的广义涵义尤其是对人的全面发展的意义的理解之上，基于人类文明一体化的视野探讨旅游业的管理模式，既有一定的理论创新，也有较强的实际应...