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食物品质鉴定与选购

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赵齐川编著2016 年出版227 页ISBN：9787566411303
本书从实用出发，以服务于千家万户为宗旨，广泛收集了多种食物的品质鉴别与选购方法。全书共分十章。第一章概述性介绍了食物品质鉴别的依据、标准及鉴别方法。第二章至第十章分别对五谷及制品，油料及制品，畜禽及...
名家教你画蔬果

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高占国著2010 年出版92 页ISBN：9787539823911
本书主要介绍瓜果蔬菜的写意画法，有局部示范和作品创作，每一幅示范图都有详细的文字说明。书中介绍了48种蔬果，内容相当丰富，凸显了图书的实用性。...
儿童国画技法速成 3 蔬果画法

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宁佳录，裴丽华著2004 年出版67 页ISBN：7530520547
本书是《儿童国画技法速成》中的一册，主要讲述了学习画蔬果画的技法和作品示范图例。对于学习国画的儿童具有指导意义。
汉方蔬果养身百科

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李冈荣编著2010 年出版641 页ISBN：7535640567
蔬果中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维和矿物质等，可以促进生长发育，也是人体所需要的各种营养素，又能防治人体的某些疾病。本书收载的蔬果包括日常食用新鲜水果63种，蔬菜39种，共102种，供参考选....
临摹彩色色彩静物写生技法蔬果篇

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叶松编著2003 年出版33 页ISBN：7805628955
本书是水粉静物写生作技法书，它有助于初学者学习和掌握色彩知识和色彩表现技巧。
精编家常美食1000样蔬果美食

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朱太治，双福主编2012 年出版264 页ISBN：7504855030
本书精选以品种繁多的蔬菜、水果为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
罗坤点心选第1辑蔬果类点心

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黄辉，何世晃，麦锡整理1983 年出版96 页ISBN：13182·83
盆栽蔬果

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（英）惠廷厄姆著；谭浩译2013 年出版144 页ISBN：9787535253798
本书手把手，一步步地用精美的图片和通俗易懂的语言高速读者如何在花器中种植蔬菜与水果。本书手把手，一步步地用精美的图片和通俗易懂的语言高速读者如何在花器中种植蔬菜与水果。本书手把手，一步步地用精美的...
中药与食物的相宜相克彩图升级版 2

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欧阳荣主编；胡铁骊，胡盛松，任卫琼等副主编；王芳，王月爱，邓桂明等编2012 年出版246 页ISBN：9787535772145
《中药与食物的相宜相克》（彩图升级版2）共分3个部分：即相宜的药物与食物、相克的药物与食物、附录。本书系统地收集了中药与食物的宜忌约1000例，常见疾病的饮食宜忌77种，展示了中药与食物的彩图约2000幅，并在2008...
养生蔬果汁

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都基成主编2014 年出版256 页ISBN：9787539050218
本书从养生、病症、人群三个方面为广大读者介绍了有利于身体健康的各种蔬果汁的制作方法，教您通过蔬菜和水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色味俱佳的蔬果汁。营养学家提示，适量饮用蔬果汁，能起到强身健体、辅助...