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舌尖上的中国美食大全集
张立辉,李平编著2012 年出版538 页ISBN:9787514605822本书既是一本中国美食的历史,又是一本中国美食的地图,还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
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公司战争:全球危机下的中国企业战略突围
北京仁达方略企业管理咨询有限公司著2009 年出版217 页ISBN:9787111257202本书第一次系统地提出了企业紧缩经济形势下进行战略突围的思路和方法。
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艰难的抉择 美国在承认新中国问题上的争论 1949-1950
(美)唐耐心(Nancy Bernkopf Tucker)著;朱立人,刘永涛译2000 年出版607 页ISBN:7309022874 -
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舌尖上的中国 中华美食魅力之旅
李春梅,刘佳主编2013 年出版418 页ISBN:本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”,向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...
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中国历史上的劲旅 下
金开诚主编;霍慧婷编2011 年出版246 页ISBN:7546341124自人类出现以来,战争就一直没有停止过。我国历史上的历代统治者,为了维护其统治,都极其重视军队,而精锐的军队便可堪称劲旅。孙武的吴军、吴起的武卒、白起的秦军、项羽的楚军、霍去病的汉骑兵、沈庆之的南梁军...
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中国历史上的劲旅 上
金开诚主编;霍慧婷编2011 年出版120 页ISBN:7546341124自人类出现以来,战争就一直没有停止过。我国历史上的历代统治者,为了维护其统治,都极其重视军队,而精锐的军队便可堪称劲旅。孙武的吴军、吴起的武卒、白起的秦军、项羽的楚军、霍去病的汉骑兵、沈庆之的南梁军...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 4
本书编写组编2012 年出版190 页ISBN:9787511218612本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者不同需求。...