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脉冲电场非热灭菌技术
曾新安,陈勇主编2005 年出版370 页ISBN:7501946140本书系统介绍了采用脉冲电场对液态物料(食品)进行非热杀菌的原理和方法以及该技术对物料的营养、风味及外观品质的影响等。
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一起动手男孩房 玩具收藏热
出版人罗小卫2009 年出版20 页ISBN:9787229006112本书是一本培养孩子动手能力的手工书。 步骤明晰,简单易懂,有利于激发孩子动手动脑的热情,从而充分锻炼协调能力和思维能力,开发智能。...
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迎击生物恐怖 从炭疽热说起
宋诗铎,张怡滨主编2001 年出版184 页ISBN:7530831992本书针对小学教材,按课时、课文进行讲解,设置课时同步练习、单元练习,单元测试,期中、期末测试;讲、练结合,可满足教师同步教学、学生自学及家长指导使用。...
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ANSYS基础与实例教程
张洪信,王怀敏,孟祥踪等编著2013 年出版317 页ISBN:9787111418184本书介绍了有限单元法的基础理论与ANSYS13.0的应用。共分8章,为了兼顾缺乏弹性力学知识的读者,附录中对有限单元法涉及的弹性力学基本知识作了简要介绍。第1章对有限元法及ANSYS分析进行全面概述,以便总体把握...
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