农产品质量安全全程控制GAP HACCP探索与实践

玩具安全质量监控与强制性标准规范应用实务手册

现代医药工业微生物实验室质量管理与验证技术

建设工程质量与安全生产管理

本书主要介绍了建设工程施工项目的质量与安全管理相关知识。施工项目的质量与安全管理问题设计面广，实践性强，影响因素多，技术要求高，本书力图以点带面，源于实践，高于实践，从质量体系和安全体系两方面阐述“质......

案例导读 食品安全法及配套规定适用与解析

本书依据《食品安全法》体例，对其中条文逐条进行详细解读，同时将相关法律、行政法规、国务院部门规章等配套规定附于相应条文后方，为每一条文构建了较全面的法律群。另一方面，本书对主要条文附有经典案例，并结合...

食品与农业经济研究 南京农业大学经济管理学院“十五”研究论文选集

本书为农业经济研究论文集。

食品安全与卫生实用手册

本书以现代食品科学的观点，介绍了食品安全与卫生的基础理论，对食品安全与卫生的传统与现代检测技术、各类食品的卫生标准与检测方法、常见微量有毒有害物质的危害与检测方法，本书结合实例做了较为全面系统的阐...

安全质量标准化与职业健康安全管理体系实用指南 机械行业

本书力图帮助已经建立或正在考虑建立职业健康安全管理体系（OHSMS）的企业将国家关于企业安全质量标准化考核评级标准的要求融入职业健康安全管理体系之中，以职业健康安全管理体系为载体，将标准中的具体要求合理...

统计技术与方法在质量管理中的应用

本书介绍统计技术与方法在质量管理中的应用，包括常用质量管理工具，质量创新型工具，统计分析方法等。

煤矿安全质量标准化建设与示范矿井达标手册 第2卷