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酒吧服务员岗位作业手册
腺宝红主编2008 年出版146 页ISBN：9787115183804本书从酒吧服务员的岗位职责描述入手，以酒吧服务员的基本礼仪要求为基准，分别就酒吧服务工作流程中的工作准备、迎接宾客、酒吧服务、烈酒服务、葡萄酒服务、啤酒服务、酒水服务、结账送客服务这几个方面逐项...
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酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版
段青民编著2013 年出版236 页ISBN：9787115300225本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...
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上海市公共信息多语种服务手册 中西文版
王刚编2017 年出版163 页ISBN：9787544649759该书由上海市语委组织上海边检、海关、旅游委、商委等单位提供中文基本信息并编撰，由上外、上师大等高校的专家进行翻译，为在上海短期生活和学习的外国人士提供出入海关、旅游、就餐、就医、购物等要点和场所...
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舌尖上的餐饮店 餐饮服务员专题培训手册
孙勇兴，崔旭东编著2012 年出版207 页ISBN：9787545413977本书主要以餐饮服务基础知识、餐饮服务日常礼仪、餐饮基本操作技能、餐饮菜品销售技能、餐饮服务应急技能、餐饮服务常用英语六个专题对餐饮服务员进行系统培训。...
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城市社会服务设施规划手册
王新哲，黄建中著2011 年出版225 页ISBN：9787112127740本书讲述了法庭、人民检察院、街道办事处、物流园区、农副产品批发市场、社区商业、广播电视中心、公共图书馆、文化活动中心、电影院、体育场、综合医院、中小学、大学、高等职业学校、高级技工学校、普通...
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汉英旅游服务实用手册 当代版
金惠康，罗向阳编著2006 年出版550 页ISBN：7806536663本书从跨文化的角度观照国内外旅游服务业现状，对旅游服务的实用信息的英译例证作了一番深入，细致，全面的收集与归纳，查缺补漏，修改订正，考证提升，旨在探讨与提供更准确与更符合时代特征的翻译文本，本书内容涉......
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五星级服务 客户忠诚度实操手册
（美）因基莱里著2014 年出版152 页ISBN：9787510065569本书披露了提供在线和线下客户服务的秘诀。书中所述的预期式客户服务方式，发源于丽思卡尔顿酒店和绿洲唱片公司，并成功地应用于各个领域不同规模的组织。豪华酒店、银行、律师事务所、餐馆、旅行社、会议中心...