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无公害南美白对虾安全生产手册

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吴琴瑟，梁华芳主编2008 年出版272 页ISBN：7109122344
本书阐述了无公害南美白对虾生产的知识。
农村食品与安全

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张蕙杰，蔡捷，王音主编2007 年出版179 页ISBN：9787807165132
本书以一问一答的形式，深入简出地阐述了光、热、水、气等农业自然资源与农业生产之间的关系，着重介绍农业的区划和规划、作物的合理布局、人工调节小气候和农作物的栽培管理等技术要点，旨在帮助农民朋友合理利...
编写安全的代码第2版

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（美）MichaelHoward，（美）DavidLeBlanc著2003 年出版768 页ISBN：730206461X
本书的两位作者是曾经击败过世界上最难缠的恶意黑客的代码武士。本书告诉您应用程序怎么会不安全，为什么人们不愿意构建安全的系统，最重要的是如何构建安全的系统。...
中小学生安全知识

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王晓菊，毕彦华，周学林编著2014 年出版93 页ISBN：9787227057802
《中小学生安全知识》共十二章，分别从自然灾害避险知识、家庭生活安全知识、校外活动安全知识、校内安全知识、应急情况报警、人身安全保护知识、社会安全自我防范知识、食品安全知识、网络安全知识、自救安...
双五安全工作法

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孙玉福著2006 年出版268 页ISBN：750202820X
本书阐述了双五安全工作法提出的背景、基本理念和涵义，对双五安全工作法的组织框架和运行模式、双五安全工作法的实施与成效分析进行了论述，对创新安全管理机制、实施双五安全工作法的主要工作进行了介绍。...
信息安全与加密解密核心技术

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黄元飞，陈麟，唐三平编著2001 年出版265 页ISBN：7900335676
信息安全加密解密核心技术，对各级政府上网工程基于网络的信息服务系统的开发者，以及从事网络信息系统安全科研教学和管理的人员，都是有参考价值。...
对虾养殖质量安全管理与实践

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陈文，李色东，何建国编著2006 年出版227 页ISBN：7109107663
本书主要介绍了国内外水产品安全管理现状；对虾无公害养殖技术规范；对虾常见病害及防治的综合措施；对虾养殖质量安全监控体系的建立等内容。...
现代营养与食品安全学

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郭俊生主编2006 年出版417 页ISBN：7810605593
本书阐述现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，内容包括膳食营养素参考摄入、食物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基因、营养与疾病，食品安全与管理、食品污染的识别及防治等。...
食品质量安全检验基础与技术

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周建平，邓放明主编；周传云，郭华副主编2005 年出版418 页ISBN：754384141X
本书以微生物检验技术和理化分析技术为主要内容，结合国家有关标准和专家的经验，叙述了食品质量安全检验的基本方法和技术。
畜产品质量安全及其检测技术

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张晓东主编2006 年出版328 页ISBN：7502584072
本书介绍了有关畜产品安全方面的知识、问题及解决畜产品安全问题采取的对策与措施。