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曹际娟主编2006 年出版694 页ISBN：7811033240
本书是一本科技类专著。主要介绍了食品微生物的基础理论知识，也对现代的检测知识进行了介绍和讲解。
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刘虹，金松恒主编；于海燕，王永飞，刘利等副主编；刘虹，金松恒，于海燕等编委2014 年出版128 页ISBN：9787560997056
本书是植物学实验指导书。分为上下两篇共六个部分。本书内容包括：植物形态解剖学实验(显微镜的使用及植物细胞的基本结构、植物后含物的种类、植物组织、植物各部分结构)，植物分类学实验、种子植物标本的制作...
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