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食品感官分析词典

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赵镭，邓少平，刘文主编2015 年出版187 页ISBN：9787501998500
感官分析描述词是感官分析活动中所使用的工作语言，当其被明确定义、广泛使用、约定成俗、作为感官分析领域表达或限定专业概念的约定性符号时就成为感官分析术语。感官分析描述词和术语是开展感官评价并将其...
汉语图解小词典印度尼西亚语版

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（美）吴月梅著2010 年出版175 页ISBN：9787100069809
《汉语图解小词典》是一本适合各国学汉语的中小学生使用的工具书。该词典以儿童人物“我”为主线，以图解方式在中文呈现“我”的小世界。儿童画风格生动、活泼、有趣。全书共70个主题，涵盖儿童生活和学习的方...
汉语大词典第9卷下舟-酉

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罗竹风主编2001 年出版1450 页ISBN：7543200163
这是一部大型的、历史性的汉语语文辞典。全书十二卷，共收词目约三十七万条，五千余万字，另有检索表和附录一卷。本卷包括上、下两册，收有舟～酉部首的字。...
汉法政治经济外交军事综合词典

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侯贵信，谢燮禾主编2009 年出版2086 页ISBN：9787560081465
本书由外交部翻译室专家编写，在1990年版的基础上对原有词汇进行修订，并增加了新词、新义项。本词典收词内容涉及政治、经济、外交等，将很多具有中国特色的表达方式准确地翻译为法文，是广大法语学生、法语工作者...
汉语大词典第11卷上言-金

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罗竹风主编2001 年出版744 页ISBN：7543200163
这是一部大型的、历史性的汉语语文辞典。全书十二卷，共收词目约三十七万条，五千余万字，另有检索表和附录一卷。本卷包括上、下两册，收有言～金部首的字。 ...
营养科学词典

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中国营养学会编著2013 年出版877 页ISBN：9787501992133
本词典包含营养学主要领域的核心及关联词汇共计约8000条，130余万字，插图80余幅。包括基础营养、人群营养、公共营养、疾病营养、食物营养和营养学研究方法5个方面，每一词条均包含中文、英文、拉丁文（如有）、定义...
生物技术投资必读如何投资生物技术与生命科学板块

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（美）唐马克（C.Mark Tang）著；（美）唐马克（C.Mark Tang），郁乐芸译2005 年出版216 页ISBN：7502560815
本书介绍了生物技术与企业金融的教育前景，并在投资方面有丰富的实践经验、介绍了在生物技术基本知识和投资的基本概念的基础上，针对生物技术领域、论述了生物技术的产业投资类别、相关理论、基本规律、风险以...
转基因生物风险与管理转基因生物与环境国际研讨会论文集

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薛达元主编；朱鑫泉，CheeYokeLing副主编2005 年出版280 页ISBN：7802091527
本书是转基因生物与环境国际研讨会文集，收入转基因生物与环境影响论文30多篇。
俄汉航空缩略语词典

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王秀丽主编；石汉娟副主编2015 年出版580 页ISBN：9787118105605
本词典收录词条两万余条，内容涉及空军装备的构造、设计、研制、生产、使用、维修、管理以及相关技术等方面。本词典以我国引进的多种航空装备的大量俄文技术资料为基础，广泛收录已经出版的俄语缩略语、俄汉缩...
酒店英语速查词典

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万抒佳主编；樊辉，董歆恬，杜妙娣，高超，马骏峰，马吉良，何传鑫参编2015 年出版568 页ISBN：9787111514749
该词典建立了国际酒店用语的标准化中文释义，是一本集翻译、写作、学习为一体的实用工具书和参考书；融入了大量的酒店专业知识，可视为一本酒店专业知识手册；收入七千余条酒店业常用专业术语，其中包括不少在其他同...