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常用食物相宜相克与温凉性速查手册
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香料传奇 一部由诱惑衍生的历史
(澳)特纳著;周子平译2007 年出版363 页ISBN:7108026686本书论证了即使在古代社会,来自印度和印度尼西亚的香料也源源不断地运抵欧洲,激起了欧洲人的极大想像力。罗马人和中世纪的欧洲人一样使用着亚洲的胡椒粉、肉桂、丁香、肉豆蔻的核和皮,以满足他们的味觉,治疗疾...
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