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高等院校会计与财务管理系列教材 会计学 第2版
袁树民，丁小云主编2008 年出版307 页ISBN：9787564200541本书是会计学专业的入门课，以财政部2007年开始施行的新的企业会计准则为依据，阐述了会计基本理论与实务。
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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21世纪国际经济与贸易专业系列教材 中国对外贸易 第2版
王绍缓主编；姜文学副主编2007 年出版367 页ISBN：7810849298本书主要介绍了我国对外贸易的基本情况、基本理论、基本政策，我国的技术贸易、货物贸易、服务贸易、资本流动的发展等内容。
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高校转型发展系列教材 装饰与图案
刘洋，马可欣编著2018 年出版204 页ISBN：9787302504290装饰与图案是培养学生图案设计和图形变现能力的最有效的手段和方法之一，也是视觉艺术的基础。本教材将重点突出“理论+方法+实践”式教学方法和过程的展示，针对关键性问题以项目训练和案例分析的形式进行全面...
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英汉经典阅读系列 英汉对照 传记卷
应爱萍编译2002 年出版217 页ISBN：754282970X本书节选的作品包括威廉·福克纳的童年经历、徐悲鸿对艺术的执著追求、甘地的不为金钱所动、马丁·路德·金领导的民权运动、居里夫妇的相遇等。...
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