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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
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普通高等学校工程管理专业“十三五”规划教材 建设工程技术经济学 第2版
周述发，刘寰主编；刘燕花，周聿，王百田副主编2018 年出版247 页ISBN：9787562957508本书内容涉及到建设工程项目从可研论证到竣工投产直至运营维护全过程的各个阶段、从投资决策到资金筹措直至施工建造的各方主体、从财务盈亏分析到环保利弊权衡以至社会评价的各个环节，通过一整套经济指标和...
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普通高等院校“十二五”创新型精品规划系列教材 建筑CAD
吴晓燕，朱斯钡，吴训友主编2011 年出版280 页ISBN：9787562527732本书详细地讲解了在AutoCAD绘图环境下进行图形绘制。教材编写在力求做到保证知识的系统性和完整性的前提下，以项目单元为组织形式，每项目单元增加了实例，从而强化学生的专业技能，培养学生的综合应用能力。本书...
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高等学校土木工程专业“十三五”规划教材 工程经济与项目管理 第2版
姜红妍编著2018 年出版308 页ISBN：9787112223305《工程经济与项目管理》第一版教材多年使用效果良好，特别适合于大土木类专业少学时教学计划，受到教师及学生的一致好评。本此修订版教材共计11章，具体为第一章 绪论、第二章 工程经济基础、第三章 投资方案经...
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中国高等院校“十三五”艺术设计系列规划教材 建筑速写
张艳，洪雯，高梦琳主编；张扬，敖芳，孙宜阳副主编2017 年出版96 页ISBN：9787515347660《建筑速写》是环境艺术类的一门美术基础课，以往我们对它的认识仅限于训练学生的造型能力和手头功夫，为后期设计师表现设计思路提供必备的技巧。此书共分为六个章节：第一章 传统建筑速写；第二章 构图 ；第三章 朔...
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高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材 路线设计
易思蓉主编；魏庆朝主审2016 年出版287 页ISBN：9787112187713本教材主要阐述铁路线路设计的基本理论和方法；界定了路网铁路的分类与等级划分，分析了铁路主要技术标准选择的影响因素。围绕客货列车共线运行、客运专线和货运专线三大铁路类，详细介绍铁路运输能力、线路平面...
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注册电气工程师考试辅导教材及复习题解 专业基础理论部分
戴瑜兴，黄铁兵主编2004 年出版214 页ISBN：7112064171本书是注册电气工程师执业资格考试的专业基础部分辅导教材及复习题解。内容包括：电路与电磁场、模拟电子技术、数字电子技术和电气工程基础的基本知识、例题及复习题。...
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注册电气工程师考试辅导教材及复习题解 专业基础理论部分
戴瑜兴，黄铁兵主编2006 年出版214 页ISBN：7112081580本书是注册电气工程师执业资格考试的专业基础部分辅导教材及复习题解。内容包括：电路与电磁场、模拟电子技术、数字电子技术和电气工程基础的基本知识、例题及复习题。...
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普通高等院校土木工程专业“十三五”规划教材 土木工程材料学
姜晨光主编2017 年出版362 页ISBN：9787516018538本书系统、全面地介绍了现代土木工程材料学的基本理论和相关技术，包括土木工程材料学的学科特点、衡量土木工程材料性质的基本指标、气硬性无机胶凝材料、水泥、混凝土、砂浆、土木工程用金属材料、墙体材料...
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全国高等职业教育会计专业精品系列教材 中小企业管理会计实务
王淑云，吴晓涵主编；姚素琴，梁海燕副主编2014 年出版243 页ISBN：9787303107032本教材以财政部颁布的《小企业会计制度》为主要依据，适当结合新会计准则和新公司法，围绕会计的六大会计要素，以某一特定小工业企业的基本经济业务展开，用较为通俗生动的语言，翔实的资料，新颖的方式，分五大模块......