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食品药品分析检验教程
邢永恒主编;吴瑞华,门启鸣,沈君副主编2015 年出版217 页ISBN:9787122231352本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员的实用指南。主要内容包括:绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室(区)操作规程、保健...
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