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现代有机反应 第6卷 金属催化反应 2
胡跃飞，林国强主编2013 年出版419 页ISBN：9787122145987本书是《现代有机反应》（1-10卷）的其中一个分册，精选了现代有机反应中另外一些重要的金属催化反应，每个反应详细介绍了其历史背景、基本概念、反应机理和应用范围。特别强调各反应在有机合成中的应用，除了为每一...
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过敏反应科（变态反应科）护士手册
刘光辉主编；祝戎飞，汪茵，胡林涛，王晓龙副主编2015 年出版88 页ISBN：9787568012416世界卫生组织（WHO）将过敏性疾病列为21世纪的常见病、多发病，目前，其发病率已上升到人类疾病发病率排位的第六大类。本手册主要针对临床过敏反应科（变态反应科）护士在工作中应遵循的守则、规范和流程进行介绍，内......
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食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛
李祥睿，陈洪华著2017 年出版424 页ISBN：9787518035342本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务，以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
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