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烹饪基本功训练 烹饪专业
王启武主编2005 年出版83 页ISBN：9787040301762本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书。本书根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪基本功训练教学基本要求”编写，共分七个单元：烹饪基本功知识、刀工基础、刀法...
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机械制图识图思维规律及基本功训练
吴学农主编；杨明亚，刘霞，张平栋副主编2013 年出版242 页ISBN：9787111435402本书是一本系统、深入地阐述机械制图与识图规律和空间形体构思与表达的图书。书中以经典、形象的图例由浅入深、从易到难认知识图的思维基础，利于读者掌握各种思维方法；并通过审核视图、识图多解、构形设计等...
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集体性项目的体能训练 高水平竞技运动的专项身体准备 第2版
（英）Paul Gamble著；潘迎旭译2016 年出版300 页ISBN：7564420200本书介绍了集体性项目体能训练的专门性原则及训练效应的迁移，生理及竞技能力参数的评估，神经肌肉训练，机能、力量、爆发力训练，速度和灵敏性训练，腰髂骨盆的核心稳定性，运动损伤的预防，计划和进度安排，青少年......
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体育运动中的功能性训练 第2版
（美）迈克·鲍伊尔（Michael Boyle）著；张丹玥，王雄译2017 年出版234 页ISBN：9787115461308功能性训练是运动训练的一个分类，包含力量训练、敏捷训练、平衡训练、核心训练等，通过这些训练可增强身体体能，有效预防运动伤害。本书从认识功能性训练、功能性训练方法和不同类型的功能性训练三方面介绍了功...
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现代女子铁饼运动员投掷技术及训练
董海军著2018 年出版217 页ISBN：7030590473主要内容为：采用表面肌电学、动力学、运动学（Kinematics）等多学科交叉的方法对我国现役的优秀女子铁饼运动员的投掷技术进行同步实验，研究我国优秀女子铁饼运动员投掷过程中运动学主要特征，探讨运动过程中肌肉之...
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芭蕾舞基本功训练钢琴伴奏曲集 2
王金凤编著2013 年出版69 页ISBN：9787552301465本书稿根据东北师范大学音乐学院舞蹈系本科基本功训练教学大纲的内容及难易程度整理编排而成的芭蕾舞基本功钢琴伴奏教材。作者根据芭蕾舞的特点与音乐需求，收录了具有代表性的伴奏曲谱，并对其演奏特点进行了...
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高校体育教练员基本教学训练技能岗位培训
王皋华著2009 年出版236 页ISBN：9787564020453本书的独到之处在于它关注了教学训练能力的基本要素——教学训练技能的培养和训练，并且关注了教学训练活动的主导者教练员自身教学训练传播方式和行为的选择；在于它不以回答教育科学的“是什么”和“为什么”...
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休闲体育文化之运动训练教程
朱云，张巍，胡琳主编；龙洋，刘大鹏副主编2018 年出版404 页ISBN：9787506862585本书对休闲体育文化与休闲体育运动训练进行了详细的阐述，分为理论与实践两部分。理论部分对休闲体育及其体育文化的基本知识，休闲体育文化的基本属性、休闲体育文化的建设、休闲体育文化教育、休闲体育文化的...
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运动员心理调控与训练方案设计研究
赵新世著2019 年出版249 页ISBN：9787517069256本书主要对运动员在比赛和训练中的心理状态进行研究，分析了运动员运动训练的相关学科理论基础，对运动员心理特征与常见心理问题进行探讨，研究了运动员训练与比赛的动力来源，探讨了运动员运动训练过程中的心理认...