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    中国标准出版社第三编辑室编著2009 年出版512 页ISBN:9787506651394

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  • 特殊医学用途配方食品临床应用

    石汉平,刘学聪主编2017 年出版184 页ISBN:9787117249157

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    马祥爱编著2006 年出版208 页ISBN:7508711726

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  • 最新涂料品种配方工艺

    谢芳诚,刘国杰主编1996 年出版925 页ISBN:7501918678

    《最新涂料品种配方工艺集》是编者在化工部涂料工业 研究所从事几十年的涂料技术和涂料信息工作研究实践 中,通过匠心地积累、加工整理,从国外浩瀚的涂料文献资 料中结合当今国内外涂料工业发展...

  • 食品生产的危害分析关键控制点 HACCP 原理应用

    曾庆孝,许喜林编著2000 年出版465 页ISBN:7562314969

    本书主要内容包括:HACCP基本原理及其执行步骤;食品中常见的生物性危害;食品中常见的化学危害物理危害等。

  • 数控加工工艺编程 第3版

    杨建明主编;邹军,崔元刚副主编2014 年出版322 页ISBN:9787564087562

    本书以培养学生技术素养和职业能力为主线,突出知识、技能。态度的培养,引导学生将理论知识生产实践相结合,培养学生创新精神实践能力。本书共分为五个单元,每个单元包括单元情景导入、学习目标、基础知识、...

  • 机械制造加工工艺标准汇编 焊接切割卷 上

    中国标准出版社第三编辑室编著2009 年出版546 页ISBN:9787506651387

    本卷收集了截至2008年底以前批准发布的现行有效的标准153个。其中,国家标准87个,机械行业标准66个。分上、中、下三册出版。上册内容为焊接基础、工艺规程及评定、方法及焊机;中册内容为熔焊材料、钎焊材料;下...

  • 机械制造加工工艺标准汇编 焊接切割卷 下

    中国标准出版社第三编辑室编2009 年出版505 页ISBN:9787506651400

    本卷收集了截至2008年底以前批准发布的现行有效的标准153个。其中,国家标准87个,机械行业标准66个。分上、中、下三册出版。上册内容为焊接基础、工艺规程及评定、方法及焊机;中册内容为熔焊材料、钎焊材料;下...

  • 食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料基础

    邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN:9787566820624

    本书共分为十二个模块,根据不同的知识点又分为若干项目,每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识,并通过各种烹调技法的代表菜式,辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...

  • 数控铣削加工工艺编程

    喻如兵,张希胜主编2016 年出版106 页ISBN:9787564737825

    本书详细介绍了华中数控系统铣床的基本操作和编程指令,以中职数控专业学生所必备的基本知识为主线,按照“够用、实用、应用”的教学原则,突出职业能力的培养,加强学习的针对性和实用性,强调理论实践的紧密结合...

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