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  • 简易常菜

    陈志田主编2011 年出版336 页ISBN:9787535648075

    本书包罗了数百款简单易做的常菜,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...

  • 美味常菜

    陈志田主编2011 年出版329 页ISBN:9787535648075

    本书包罗了数百款简单易做的常菜,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...

  • 中西合壁常菜

    何京宝,梁振业合著2011 年出版95 页ISBN:9787543666764

    本书介绍了简单易学的港式料理,也加入了作者的一些创新,让你在家中愉悦地用餐,享受吃的艺术。

  • 常菜典 第2版

    王作生,张绪华主编2006 年出版248 页ISBN:7543623005

    本书介绍100余款最经典的常菜品,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

  • 私房常菜

    本书编委会编2008 年出版78 页ISBN:9787502945381

    本书是各种私房常菜的菜谱,包括金银双宝、肉末鲜蘑烧茄子、滑蛋牛肉等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房,边看边做,使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人,是一本简单实用的居家必备菜谱...

  • 好吃不贵百姓养生常菜大全

    李翠香主编2013 年出版425 页ISBN:

  • 肉类·家禽常菜

    张奔腾主编;杨跃祥摄影2005 年出版87 页ISBN:7538430687

    本书共分三篇29章,主要介绍了耳鼻咽喉的解剖及生理有关疾病的病因及治疗;眼的应用解剖及生理有关疾病的病因及治疗;口腔颌面部的应用解剖及生理等。...

  • 蔬菜·豆腐常菜

    张奔腾主编;杨跃祥摄影2005 年出版87 页ISBN:7538430687

    本书共分三篇29章,主要介绍了耳鼻咽喉的解剖及生理有关疾病的病因及治疗;眼的应用解剖及生理有关疾病的病因及治疗;口腔颌面部的应用解剖及生理等。...

  • 百姓常菜

    陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026

    为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...

  • 营养常菜

    陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026

    为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...

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