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等你花儿开 闫平贰零零陆 中英文本
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网上开店大赢家 女装服饰店怎样开
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决定开餐厅盈亏的18个关键
陈企华编著2007 年出版375 页ISBN:7801934016本书介绍的是18个让餐厅生意红火的关键,全面细致的经营策略,如:菜单的编排艺术、选择合适厨师长等。精选的各地成功餐厅经营者的优秀案例,为本书提供了大量的实践经验。浅显平易的语言,生动翔实的案例,让读者体.....
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开面馆赚大钱 小菜·汤面·干面·高汤·作料·酱料
张政智著2005 年出版96 页ISBN:7538142924本书包括基本功的养成、佐料的制作、高汤的制作等内容,介绍了数十种小菜、特色面的制作方法、所需材料、如何搭配等知识,而如何从事面馆(面摊)经营则是本书的特色。...
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等树花开 《东阳工运报》文学作品选
陈金彪主编2015 年出版255 页ISBN:9787550814950本书稿为《东阳工运报》中从2010年至2014年间的文集作品选。其中有散文随笔,有人生感叹,通过优美的文字,描绘出人生中一个个场景,是一部值得珍藏的作品集。...
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如何开家赚钱的小超市
丁振宇编著2012 年出版251 页ISBN:9787563930739本书通俗易懂,能够理论结合实际,从小超市的起步规划、布局设计、商品销售、财务管理、物流盘点、安全卫生等不同角度出发,阐述了开家赚钱的小超市的方法和技巧,让读者在轻松阅读的同时掌握开小超市必备的方略。...
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商品摄影技法大公开 案例增强版
梅干桑著2016 年出版248 页ISBN:9787115413611精选45种极具代表性的商品作为拍摄对象,涵盖了绝大多数种类和材质的商品,按完整拍摄流程安排图解实例,讲解如何使用最少的器材、最小的成本投入来拍出好看、好卖的商品照片。只需按照书中讲解的手法,您就能轻松...
