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让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境
范志红著2013 年出版244 页ISBN：9787510052606本书是食品科学博士、中国农业大学食品安全与营养学院副教授范志红在食品安全、营养方面最新、最全面的研究成果，从改变观念、选对食物、平衡营养、营养分人、健康生活方式等角度分析了饮食的保健之道，图文并...
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专业标准汇编食品安全限量国家标准汇编
中国标准出版社编2014 年出版279 页ISBN：9787506675734本汇编收录了现行有效的食品安全限量国家标准,包括：食品中真菌毒素限量、食品中污染物限量、食品中农药最大残留限量以及食品中致病菌限量等标准.本汇编有利于食品生产企业、检验部门、监管部门、科研机构等...
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食品药品安全与监管政策研究报告 2013
上海市食品药品安全研究中心编；唐民皓主编2013 年出版367 页ISBN：9787509747117上海市食品药品安全研究中心课题组在食品、药品、医疗器械行业发展与监管状况报告基础上，本卷又新增了化妆品行业发展与监管状况的研究报告，使健康产品相关的监管研究覆盖更全面。课题组继续关注“行业发展”...
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吃的营养与妈妈宝宝健康
（美）阿德勒·戴维斯著；王明华，董淑欣译2009 年出版250 页ISBN：9787229002756阿德勒·戴维斯女士在书中强调婴幼儿健康对人一生都有深远的影响。而孕妇的营养与健康又是决定婴幼儿健康的关键因素。在书中，作者指导孕妇了解人体所需的基本营养——如热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维...
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妊娠合并糖尿病的营养治疗
窦攀，徐庆主编2018 年出版302 页ISBN：9787518948291本书全面系统的介绍了妊娠合并糖尿病营养治疗的基础理论和临床实践技能，全书共六章，第一章为营养及妊娠相关的基础知识，第二、三章介绍了普通孕妇在备孕期及孕期的营养要点，第四章详细阐述了妊娠合并糖尿病相关...
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糖尿病饮食营养管理手册
谢良民编著2017 年出版275 页ISBN：9787543971332本书根据糖尿病医学营养学治疗原则，介绍糖尿病患者健康饮食的构成、如何根据食物的分类选择食物、每日各类食物的摄入数量等知识。本书还根据我国的饮食习惯、食物成分含量编制了适合我国膳食结构特点的碳水...
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可口营养的儿童菜1688
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888904本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，针对各个年...
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