食品卫生安全控制

本书从人们的实际生活需要出发，以一个食品卫生监督员的角度阐述了一些食品卫生安全问题。全书共分六篇，分别讲述了食品，食品贮存与加工，食品卫生安全，食品卫生安全策略，食源性疾患调查与处理，突发公共卫生事件......

当代中国民族宗教问题与国家军事安全

本书全书系统分析了民族宗教与国家军事安全的内在联系，并展望未来，分析今后的发展趋势。

道路交通安全法学

本书以道路交通安全法为研究对象，系统探讨了道路交通安全管理的基础理论和管理方法，构建出了道路交通安全管理的理论体系，可以作为学生或交通警察的业务培训和学习教材。...

计算机网络安全

本书从硬件安全、操作系统安全、数据加密安全、网络安全、局域网安全、防火墙及其应用安全、计算机病毒的安全防护和Internet安全待方面解释探讨了网络安全内容，其宗旨为从各个方面杜绝网络安全隐患，完善网络...

食品的安全与品质 环境科学与科技议题

公共安全应急管理教程

本书汇集了“应急管理十二讲”的相关内容和实际应用等问题，内容全面系统，汇集了最新理论成果、法律法规和应对突发事件需掌握的相关知识，具有较强的指导性和可操作性，特别是总结了国内外突发事件应急管理典型案...

电工安全作业

为推动我国电气技术安全的进步，本书侧重电气安全技术方面的知识，主要内容包括电气安全工作、变配电安全、电气安全用具、电击防护技术措施、接地与等电位联结、电气防火与防爆、防雷与防静电、触电危害与救护...

建筑施工安全监理便携手册

本书介绍了安全监理的实施过程、包括：安全监理机构及其设施、安全监理规划和实施细则的编制、安全监理的阶段划分、安全监理的实施程序与监理要点、安全风险管理伤亡事故的预防与分析以及监理文件的管理。...

中国道路交通安全蓝皮书 2006

本书为交通部科学研究院多年研究成果，介绍了全国2006年交通安全状况及交通安全的举措。

中小型水库安全管理与监测

本书针对中小型水库常见的坝型特点，结合相关的规程规范的规定，介绍了常见水库安全监测设施的布置及监测方法等。