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休闲蔬菜食品生产技术与配方
斯波著2015 年出版321 页ISBN：9787518020386本书主要讲述休闲蔬菜食品的加工技术和发展趋势，并重点介绍了金针菇、土豆、海带丝等37种休闲调味蔬菜食品的生产工艺和配方。书中内容均为笔者从事复合调味生产与研发十多年的一手资料整理而成，实用性、可操...
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设施蔬菜栽培与病虫害防治技术
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版167 页ISBN：7802333067本书内容包括我国设施蔬菜栽培发展概况、设施蔬菜栽培设施类型和建造、蔬菜设施育苗新技术、设施蔬菜环境特点和调控、日光温室蔬菜高产栽培技术、安全优质蔬菜的生产技术、高产高效蔬菜生产技术、病虫害综...
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蔬菜集约化育苗技术操作规程汇编
梁桂梅，尚庆茂，冷杨主编2014 年出版213 页ISBN：9787511616401本书主要介绍了我国常见蔬菜集约化育苗的实用技术与规程，具有一定的权威性及可参考性。文稿内容系统、全面，其中包括蔬菜集约化育苗苗场的建设与维护，蔬菜育苗的主要基质，辣椒、甜瓜、黄瓜等常见规模化种植蔬菜...
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贵州夏秋反季节无公害蔬菜栽培技术
贵州省农业办公室，贵州省农业科学院编著2006 年出版201 页ISBN：7806624732本书主要包括夏秋反季节无公害蔬菜栽培技术、全年高效种植模式、贵州发展夏秋反季节无公害蔬菜的优势等。
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山地特色蔬菜安全高效生产技术
吴金平，郭凤领主编2016 年出版103 页ISBN：9787535288998本书重点选择了在湖北山地特定地理条件下存留的利川山药、凤头姜、蕨菜、葛根、魔芋等湖北山地特有的十三种特色蔬菜。每个蔬菜作物分别按植物学特性、栽培特性、栽培技术和采收等方面编写，在保持其系统性和...
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设施蔬菜瓜果安全优质高效栽培技术
孔亚丽，苗保朝主编2014 年出版304 页ISBN：9787511617750本书主要介绍设施蔬菜栽培的基础知识、大棚设施的不同形式、温湿度调控、水肥管理及各种蔬菜栽培技术。对设施蔬菜栽培的基础知识、大棚设施的不同形式、温湿度调控、水肥管理及各种蔬菜栽培技术有详细的说...
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高山蔬菜安全高效生产技术
朱凤娟，邱正明主编2016 年出版65 页ISBN：9787535288394本书介绍了高山大白菜、甘蓝、萝卜、番茄、辣椒这五种作物的安全高效生产技术，如种植区域和适宜海拔，不同海拔梯度排开播种制度，品种特性及主栽、推荐品种，不同海拔茬口模式等，并详尽讲解了这几种作物的具体栽培...
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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 青花菜菠菜绿色高效生产关键技术
焦自高，王崇启，董玉梅编著2015 年出版172 页ISBN：9787533177577本丛书立足主要出口蔬菜作物，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产技术和技术，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力，提高出口蔬菜的经济效益。本丛书针对性强，重点突出；内容全面，技术系统；知识......
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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 马铃薯绿色高效生产关键技术
王培伦，陈广侠，马蕾编著2015 年出版177 页ISBN：9787533177560本丛书立足主要出口蔬菜作物，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产技术和技术，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力，提高出口蔬菜的经济效益。本丛书针对性强，重点突出；内容全面，技术系统；知识......
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叶菜类蔬菜优质高产栽培技术
王文新主编；卞卫东，蒋长富，沙安勤副主编2015 年出版182 页ISBN：9787511622730介绍各种常见叶菜的露地和设施周年生产技术、病虫害防治技术，包括大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽、洛葵、茴香等品种。适合作为农民培训教材和农户种植的参考资料。是一本实用性极强的...