中国水仙花雕刻造型技艺与欣赏

本书介绍中国水仙花的品种、选球、水养及雕刻造型技艺，特别以主要篇幅展示被列入中国十大水仙雕刻师的林旺水、刘丽雪等人的雕刻造型佳作。...

考古新视野 云冈石窟的营造工程

北魏云冈石窟规模宏大，气势雄浑，这样的大型工程在当时如何规划设计，又如何施工开凿，是一个值得探讨的问题。笔者从2011年起，对云冈石窟进行了多次现场调查，系统考察了石窟外部的山体崖面、斩山遗迹，石窟内部的......

旅游与风景 场所使用与场所营造

本书是北京林业大学园林学院旅游管理系为纪念北京林业大学60周年校庆而编辑的论文集。该书由五部分组成：生态旅游与可持续发展、园林及旅游规划、目的地营销及管理、文化及遗产旅游 、风景园林和旅游教育。...

如何营造热卖场 最强营销技巧与窍门100例 门面·布局·陈列·技巧·POP

本书分七章，从店铺的门面、布局、商品陈列、宣传单等方面讲述了营造热卖场的技巧。

创意设计系列教材 影视包装技艺

本书共分八章，包括影视包装的构成与形式、发展沿革、设计原则、工作流程、总体设计、具体设计以及离播包装等内容，力求融专业能力、方法能力、社会能力培养为一体，期望能对读者在影视包装职业能力提高上有所帮...

中式烹调技艺

本教材是以制作菜肴的工艺流程为主线来编写的。分别介绍了烹调的起源和有关烹调的基础知识，烹饪原料的选择与初步加工，刀工、刀法的基础知识，有关配菜火侯和对菜肴进行调味的知识，烹饪原料的初步熟处理和制汤，桂...

中国手工艺 特种技艺

本书属“中国手工艺”丛书之一。分九章介绍了中国少数民族和文博行业使用的传统手工技艺,主要介绍了中国传统的狍皮服饰工艺、桦皮器工艺、树皮衣工艺、青铜器修复技艺、陶瓷器修复技艺等九种工艺的历史背...

谋差调职技艺 你将是找工作的“速成专家”

乡土之美：新农村景观文化营造研究 汉英对照

本书通过对村落的全面的考察，从整理文化资源到文化主题的提炼，根据文化主题在色彩和形态上设计出环境识别码，再展开设计整体景观文化的营造，探索从传统文化景观走向现代景观文化的转换方式。共分八章，第一章是转...

历史环境保护的理论与实践 上海百年建筑师和营造师

本书比较全面介绍了上海近代以来的的中外主要建筑师和营造师，以影像结合其他档案材料介绍这些建筑师和营造师的主要工作。