食品安全与质量控制

本书从根源上阐述食品安全的原理，涵盖从田间到餐桌的整套体系；从宏观上、国家法律法规、企业行规和操作管理上进行系统分析，阐述如何保证安全的原料，进而制备成安全的食品。本教材着重介绍食品安全问题的产生、...

建设工程质量、投资、进度控制

丛书名：全国监理工程师执业资格考试真题详解+权威预测试卷 书名：建设工程合同管理建设工程监理概论建设工程质量、投资、进度控制建设工程监理案例分析开本：16K或8K页码：16K（150-200页）定价：35元...

织造质量控制

本书主要从织物质量标准出发，介绍了各种织物的生产工艺过程、质量要求；以棉纺织生产为主介绍了织造各工序（络筒、整径、浆纱等工序）的质量指标、质量指标的测试和控制方法等；并针对纺织企业的生产特点以适当的篇...

文献影像技术国家标准汇编 基础、质量、设备卷

本汇编收集了截止2007年6月发布的文献影像领域的现行国家标准共30项。其中基础标准11项，质量标准15项，设备标准4项。目的是推进技术标准的贯彻实施，满足文献影像技术行业对标准的需求。...

设备控制技术

本书是根据教育部颁发的《中等职业学校机械加工技术专业教学指导方案》中主干课《设备控制技术教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育教材。...

护理质量与安全全过程质量控制手册

在历史名城昆明市的盘龙江畔，有一座闻名遐迩的医院——昆明市延安医院，云南心血管病医院/昆明医学院附属延安医院，她的前身是上海延安医院。1970年由上海内迁昆明而成立。经过36年的发展，现已成为学科门类齐全...

纺织测试技术与质量控制 英文

本书首先从总体上介绍了全球纺织工业的发展概况，然后结合纺织的基础概念以及纤维和纱线的离线与在线检测方面的最新科技，分别从工业生产与实际应用两个角度，着重叙述了最新的纺织产业动态信息、检测技术与质量...

混凝土施工技术与质量控制

本书为河南省机关事业单位技术工人考核培训教材混凝土施工技术及质量控制培训用书。

食品质量控制手册 9.食品检验中的取样技术

高等学校试用教材工厂电气控制设备