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供应链主体食品安全控制行为与政府监管研究
安玉发，任燕，刘畅，古川，张红霞著2014 年出版222 页ISBN：9787109186927本书以农产品供应链为研究视角，通过对农业生产者、农民合作社、批发经销商、零售商及食品企业开展实证调研，分析了我国生产、流通和消费环节的食品安全现状和存在问题；在研究供应链相关主体的食品安全认知水平...
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供应链网络运行与控制
赵钢，杨冰，杨英宝著2017 年出版186 页ISBN：9787030540430本书在介绍供应链系统特性、供应链系统优化设计理论以及总结国内外学者近年来在供应链系统复杂性研究、网络化复杂系统研究的基础上，从复杂系统理论的角度出发，系统阐述和研究了复杂供应链网络拓扑结构特征、...
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制造业供应链质量风险管理研究
刘彩虹著2016 年出版182 页ISBN：9787549593194本书系统地从制造业供应链的质量管理现状中发现质量管理中存在的问题，进而提出制造业供应链质量风险的研究问题。在此基础上，着重对供应链质量风险的内涵、供应链质量风险的产生机理、供应链质量风险的传染模...
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基于供应链管理理论的农村商品流通现代化研究
李季芳著2010 年出版325 页ISBN：9787514101027本书找要从我国农村经济发展的程度、农村商品流通先导地位的确立和经济全球化挑战的战略高度，从我国经济发展的全局和农村商品生产、流通以及消费的实际出发，借鉴国外经验，为解决农民“卖难”和“买难”的问题...
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医院消毒供应中心管理手册
刘承军，邹佩珍著2012 年出版291 页ISBN：9787509158906本书共分7章系统介绍了医院消毒供应中心构建、组织结构及各级工作人员职责、管理规章制度、质量标准与工作流程、敷料管理、教学工作、安全防护等，并附录了各种工作记录表、SOP标准操作程序及相关法律及规范...
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