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高等学校专业教材 食品科学导论
(美)RICK PARKER著;江波等译2007 年出版542 页ISBN:7501955328本书共28章分成四大部分,第一部分引言和背景;第二部分保藏;第三部分食物与食品;第四部分涵盖环境问题、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等内容。...
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中等职业学校教学用书 IT类专业项目课程系列教材 计算机技术专业 软件英语基础教程
比尔·金兰顿主编2007 年出版142 页ISBN:9787121039355本书作者Bill Crampton来自美国,是一位软件行业的业内人士,在中国从事多年的技术、语言和商务培训工作。作者针对中国软件行业中遇到的文化和语言问题及软件人员之间的英语交流问题,并结合软件业的发展现状编...
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