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现代家庭全书 1 饮食卷
邵国红主编；蔡昌瑞编著2000 年出版292 页ISBN：7806005218本卷内容包括：“吃里有乾坤”、“吃在家”、“吃在外”、“特殊的吃”、“厨房小窍门”，介绍了饮食文化的方方面面。
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中西方饮食文化差异及翻译研究
吕尔欣著2013 年出版216 页ISBN：9787308109376随着中外交流活动的日益频繁，中国的饮食文化愈加受到外界广泛的关注，成功地英译寓意丰富的菜名就成为了传播这种文化艺术的有效途径。由于中菜品种繁多，流派分呈，中西方饮食观念又存在一定差异，菜名的英译也就变...
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