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楼映，楼绍来编2004 年出版240 页ISBN：753237517X
本书内容包括预防保健类糕点、延年益寿类糕点、强志益智类糕点、益气类糕点、补血类糕点、等15大类251方。
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吴子明，何清湖主编2005 年出版821 页ISBN：7537723710
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钟思嘉，陈皎眉主编1976 年出版157 页ISBN：
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陈颖兰编著1997 年出版107 页ISBN：753901153X
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李维，卢向辉编译1992 年出版161 页ISBN：7501912270
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阎润铭等编著1994 年出版271 页ISBN：7506709090
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傅明伟，潘文雅编1988 年出版166 页ISBN：7505302469
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唐由之等主编1988 年出版609 页ISBN：7800200817
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王世军主编2004 年出版242 页ISBN：7534356938
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阿瑛等2003 年出版175 页ISBN：7801713729
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