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Lawrie' s 肉品科学 第7版
（英）R. A. Lawrie，（英）D. A. Ledward2009 年出版344 页ISBN：9787811172782本书包括内容为：影响产肉动物生长发育的因素，肌肉的结构，肌肉化学与生物组成，肌肉转化为肉，肉品储存与保藏，温度控制，湿度控制，微生物控制，肉品食用质量，肉品与人的营养，预制肉。...
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2018年全国会计专业考试资格统一考试 经济法基础经典题解
中华会计网校组编；侯永斌主编2017 年出版505 页ISBN：9787040490664本书是初级职称考试《经济法基础》科目的配套教材，同时也是相关人员了解税法知识的参考教材，同时还涉及到劳动合同法律制度、社会保险法律制度以及支付结算法律制度。本书设有：第一部分 江湖百晓生——命题趋...
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