图说菜用鱼腥草栽培技术

本书采用图文并茂的形式，介绍了菜用鱼腥草集中种植区的经验，内容包括菜用鱼腥草地下茎栽培技术，鱼腥草的间套作和轮作技术，鱼腥草嫩芽和嫩茎叶栽培技术，菜用鱼腥草的病虫防治等。本书介绍的防治技术符合无公害蔬...

巧厨娘新手家常菜

本书一步一步教做菜的图书，这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的，有详细的步骤讲解，处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范，保证您一学就会，下厨经验介绍也绝对实用。...

家常食物药用大全

新编家常主食大全

本书详细介绍主食做法等内容。

民间经典新疆清真菜

本书介绍新疆、清真地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好新疆、清真民间经典的地方名菜。

经典淮扬菜教室

本书图文并茂，以家常淮扬菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的淮扬美味。...

在厨房遇见的MASA 给料理新手的100道快乐食谱

百源基石教学 石膏 几何形体 培训书籍 一本入门与提升的必备书

石膏几何体结构单纯，是一切复杂形体最基本的概括。本书通过大量的几何体作业，遵循由浅入深的原则，完整地叙述了石膏几何体的入门知识、基本技法和步骤要领。全书讲解细致，步骤清晰，范画规范，印刷精美，便于读者......

好吃不贵百姓养生家常菜大全

本书分为多个篇章，共收录了数百道经济又营养的美味菜肴的制作方法，书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片,教您用最平常的食材，打造自己的百姓家常拿手菜。本书不仅教您如何快速做出美味...

淮扬菜掌门大师经典集

本书是淮扬菜掌门大师的经典菜肴集锦，分禽肉、畜肉、水产、素菜等类，图文并茂，全彩印刷。