永不安分 成功不是你想的那样 success is not what you think

本书阐述金惟纯从1987年创办《商业周刊》，经过7年惨淡经营，由谷底翻身、飞速前进，成为台湾地区指标型财经杂志的心路历程；同时，在担任经营者长达22年期间，他如何学习、识人、用人，以及关于企业接班、世界局势的......

中国共产党八届八中全会关于以彭德怀为首的反党集团和决议 摘要 1959年8月16日从彭德怀的失败到中国赫鲁晓夫的破产

妙手烘焙大全

本书是关于烘焙食品的稿件，作者介绍了烘焙的基础知识、使用技巧，同时介绍了20中饼干、57种蛋糕、33种西式小点心、21种中式小点心的制作方法，分解详细，图文并茂，对初学者和厨艺达人来说都是一本不可或缺的美食指...

国家的视角 那些试图改善人类状况的项目是如何失败的 修订版

巴西利亚的建设、俄罗斯的集体农庄和坦桑尼亚的强制村庄为什么没有达到预期的效果？那些试图改善人类状况的项目是如何失败的？国家在制定发展规划时该如何行事？在长达10年的调查、研究与探讨后，詹姆斯·C.斯科特...

成功的失败者 张学良传 1901-2001

张学良（1901～2001）字汉卿，人称“少帅”，奉系军阀张作霖之子。1936年，他同杨虎城发起“西安事变”，促成了第二次国共合作和抗日民族统一战线的建立；其后，他被蒋介石囚禁于台湾等地达54年之久，到1990年才恢复人身自......

烘焙实战大全

本书包括烘焙基础理论、面包烘焙作品教学、蛋糕烘焙教学、西点烘焙教学四个部分的内容。第一部分偏重理论，主要讲述烘焙的起源、历史、基本的工具和用料，后面三个部分则是具体的成品制作示范，每一款成品都包括...

希特勒，永不消散的阴云 德国历史学家之争

八十年代中后期发生在联邦德国的这场关于纳粹屠杀犹太人罪行独特性问题的讨论，引发了巨大的社会关注。该如何为数百万犹太人被屠杀这一事实进行历史定位？——这究竟是一件能够在历史中找到对应物的罪行，是在别...

在家学烘焙

本书是一本专为烘焙爱好者打造的零起点入门宝典，国家级烘焙大师告诉你简单、实用、可口的家庭烘焙方法，带给你前所未有的烘焙体验。超详细的步骤图示，百分百实用的制作指导，让你一次性学会550款美味糕点的烘焙...

烘焙那些事儿

本书以图文并茂的形式记录了一位烘焙爱好者从莱鸟到达人的成长经历，主要分为烘焙小技术、15种饼干详细做法、15种蛋糕详细做法、15种面包详细做法、5种其他点心详细做法（包括蛋挞、铜锣烧等日常小点心）。书中...

健康绿色烘焙书

本书内容：想吃健康又美味的甜点，就不要错过这本书。书中介绍了如何使用有机农作物、豆腐、豆浆等自然绿色材料轻松地做出低热又美味的甜点。没有很多糖、黄油、鸡蛋，用健康的食材做出漂亮的饼干和蛋糕。...