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瑶族的历史和文化 华南、东南亚山地民族的社会人类学研究
(日)竹村卓二著;金少萍,朱桂昌译2003 年出版307 页ISBN:7105057432本书为关于华南、东南亚山地民族社会人类学研究的专著。
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城市历史景观的锚固与层积 认知和保护历史城市
刘袆绯著2017 年出版282 页ISBN:7030554531本书采用文献研究、田野调查、类型学、比较研究、系统分析多种方法,阐述了何为城市锚固点、层积化空间,以及二者相互之间存在的锚固-层积效应。城市历史景观变迁至我们如今所见的空间状态,其历程中存在一定的...
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老北京的风味小吃和历史渊源
墨非编著2015 年出版266 页ISBN:9787511355737本书详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识,以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事,内容丰富多彩,富有趣味性和可读性,既能陶冶情操又能增长知识,是读者了解北京...
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中国玉米科技史 关于玉米传播、发展和科研的历史
佟屏亚编著2000 年出版432 页ISBN:7801199499玉米16世纪传入中国,现今已发展成为重要粮食、饲料、经济兼用作物。本书考证了玉米传入中国的时间、路线、分布及其贡献,近代和现代玉米生产的发展,当代玉米科学研究等。...
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世界历史理论的当代构建
叶险明著2014 年出版549 页ISBN:9787516137239本书是国家社会科学基金重点课题的最终成果。随着全球化的发展,马克思的“世界历史”理论越来越引起学术界的关注。从一定意义上说,马克思哲学实际上就是唯物主义的世界历史理论或世界历史观。因此,本书不仅能...
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职业技术教育中的历史、哲学、实践与理论的权威读本 英文
王春学编著2009 年出版282 页ISBN:9787308065863本书主要由来自美国各知名大学学者教授编写。涉及职业技术教育中的历史,哲学,实践与理论问题。需要教师资格认证的那些学生将购买此书以武装自己的相关知识与技能。...
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明清以来的乡村社会经济变迁 历史、理论与现实 卷3 超越左右:从实践历史探寻中国农村发展出路
(美)黄宗智著2014 年出版503 页ISBN:7511853749黄宗智教授的经济史和法律史研究,可以发现,两者乃是相互紧密关联的。贯穿他的经济史和法律史研究的,是对普通民众的深层关怀,这是他学术生涯前后一贯的主题,无论是关于农村人民生活的经济研究,还是关于影响民众.....