中老年保健食品集锦 五谷杂粮类

本书分为“保健营养粥类”、“米面食品类”“杂粮食品类”。收集编写了二百多种粥的制法，后半部分是粗粮的制法。

采掘类环境影响评价

本书是环境影响评价工程师职业资格登记培训教材中的一册，该书介绍了煤炭采选工程、石油天然气开采业、金属矿采选工程、盐矿采选工程、环境影响评价中的相关法规与产业政策、工程分析、环境影响因素分析和评...

概率论与数理统计 经济类与管理类

本书介绍概率论与数理统计的相关知识。

麦类食品加工技术

本书主要介绍大麦（青稞）、莜麦（燕麦）、荞麦、小麦等的籽粒结构和组成、营养价值、药物价值、用途及饮食品加工技术。本书可供从事食品加工及新产品开发等工作人员，以及广大农民群众、家庭、作坊、饭店、中小型企...

高等数学学习辅导与习题解答 农业类

本书是大学数学立体化教材高等数学（农林类·第二版）的配套辅导用书。内容包括函数与极限、一元微分学、一元积分学等内容的学习辅导与习题解答。...

概率论与数理统计 经管类

本书针对大学本科国际贸易、财务管理、物流专业学生编写，全书共分八章，分别是：随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、数理统计的基础知识、参数估计、方差分析与回归...

湖州民国史料类纂与研究 报刊史料 第2辑

全国高等学校药学类专业教材 药理学 英文版

执业药师（中药学类）应试习题集 2010版

本书根据新发布的国家执业医师资格考试大纲进行修订。

微积分 经管类

通过对本书的学习，使学生获得数列、极限、连续、微积分、向量代数与空间解析几何、级数及多元微积分和多重微积分的基本知识，必要的基础理论和常用的运算方法，并注意培养学生的运算能力和初步的抽象思维、逻辑...