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中药学(师)考题分级解析
田燕,顾晓华主编2008 年出版542 页ISBN:7509115086本书是国家卫生专业技术资格考试中药学(师)考试的复习参考书,全书按照大纲要求的章节顺序,精选考题2000余道。考题解析是本书内容的核心,作者通过对每题的深入分析,以点带面,扩展出该题对应的知识点,基本覆盖......
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正本清源 讲述经典中药·解密养生之道
CCTV发现之旅频道《正本清源》栏目编著2012 年出版169 页ISBN:9787513209571数千年来,中医以其神奇的疗效,在世界医学舞台上独树一帜。本书带您走进中医的世界,感受古老中医的独特魅力,解密养生之道。本书有四大看点:名药:大自然馈赠给世人强身健体的法宝,帮助人们恢复健康。名方:有的......
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光学非球面的设计、加工与检验
潘君骅著(苏州大学)2004 年出版201 页ISBN:7810904000本书对非球面光学系统作了科学的分类,并系统地分析了各类系统的特点,详细阐述了它们的设计步骤、加工方法和检验措施。
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荔枝贮藏保鲜及加工新技术
苏美霞等编著2000 年出版122 页ISBN:7109063518本书包括荔枝的贮藏加工特性,影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,荔枝贮藏病害及其防治方法,采后商品化处理过程和技术,各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...
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健康糖品加工与利用技术
李琳,郭祀远,李锦生,徐振波主编2013 年出版314 页ISBN:9787562339182本书共收集70多篇健康食品与利用方面的论文,共分五部分:历史与发展篇、技术与节能篇、节能与减排篇、质量与标准篇及资源与利用篇等。
